Punjene paprike nezaobilazno su ljetno jelo koje pripremamo u pećnici i sa kojim nećete pogriješiti ako ih spremite i u nekim svečanijim prilikama. U lijepoj keramičkoj posudi kada ih stavite na stol vrlo vjerojatno će od gostiju ili ukućana izmamiti onaj poznati “mljac!” efekt. Meni osobno punjene paprike ukusnije su kada se ohlade jer su okusi tada puno izražajniji.
Oznaka: tikvica
Pogača od tikvica i krumpira
Pogača od tikvica je idealno ljetno jelo koje se jako dobro slaže sa mladim sirom, mozzarelom, svježom rajčicom
Burgeri od gljiva i tikvica
Burgeri, faširanci ili polpete su vrlo popularno jelo, jer se brzo pripremaju i moguće ih je pripremiti kombinirajući veliki broj namirnica, poriluk, mrkva, soja ljuspice, a evo i jedne varijacije sa povrćem i zobenim pahuljicama:
